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自贡市蔬菜产业取得的成效及今后发展的思路和目标
一、自贡市蔬菜业取得的成效。
近几年来,通过农业结构调整的加快,蔬菜产业得以迅速发展,至2001年底全市蔬菜播种面积达到38万亩,其中:基地蔬菜面积达到5万余亩,大棚蔬菜面积达到2万亩,反时令蔬菜面积达到3.1万亩。全社会蔬菜总产量达82万吨,蔬菜总产值达7.5亿元;在种植业中蔬菜占有十分重要的地位,为农民增收发挥了重要的作用。取得的主要成就有:
1、新品种、新技术、新材料大量应用。特别是通过近几年的工作,蔬菜新品种的引进取得了突出的成效,一些品种从无到有,名特优新品种在自贡得以发展,如西兰花、西芹、白花芥兰、生菜、双季茭白、浅泥藕等品种,我市蔬菜品种良种率达到90%以上;野菜家种取得成功,如侧耳根等野菜大面积发展。新材料大面积推广应用,如遮阳网、无滴膜、塑料薄膜等新材料在生产上大量应用,为提高蔬菜的经济效益起了积极的作用。
2、反时令大棚蔬菜迅速发展。随着新品种、新技术、新材料的广泛应用,反时令蔬菜迅速发展,到2001年已达3.1万亩,如早番茄、早茄子、早黄瓜、早姜芽子、秋四季豆、秋豇豆、秋芹菜等;以荣县鼎新、乐德、龙潭,贡井荣边,大安团结等地区的大棚蔬菜,特别是大安团结的热水循环加热生产早姜芽子,开创了全省新技术的先河,且达到了显著的经济效益。反时令及大棚蔬菜的迅速发展,为平抑淡旺矛盾及满足不同消费需求,实现农民增收发挥重要的作用。
3、蔬菜基地得以稳定发展。蔬菜基地的稳定发展和提高是保障城市常年供应、丰富市场花色品种方面起着决定性的作用。多年来为近郊基地的稳定、巩固、发展和建设作了大量工作,一是严格执行了《自贡是市蔬菜基地管理办法》;二是有计划的发展常年性种菜基地,每年不少于500亩,基本上保持了
蔬菜基地的稳定和发展。
4、菜地基础设施建设加强。为保持蔬菜市场的稳定供应,对蔬菜基地的基础设施建设十分重要和必要的,每年在蔬菜水利设施上都投入资金搞好基础设施的建设,使近郊基地基本上能旱涝保收,保证了蔬菜生产和市场供应的基本稳定。
5、特色蔬菜区域形成。特别是近几年来随着结构调整的进一步深化,我市的蔬菜形成了几个区域特色,如近郊的多品种叶片菜,团结的生姜、萝卜,三多寨的花菜,龙潭、鼎新、乐德的大棚冬春秋海椒、番茄、茄等,高峰的秋豇豆,黄市的秋四季豆等特色蔬菜区域,使我市蔬菜不断销往省内外。
二、今后的发展思路和目标。
今后一段时期,我市蔬菜的发展要以市场为导向,以科技为依托,以农业结构调整和农民增收为目标,以提高蔬菜质量和发展无公害蔬菜为目的,大力发展蔬菜生产。至2010年全市蔬菜播种面积达到60万亩,全社会蔬菜总产量达到100万吨,蔬菜总产值达到9亿元。为提高蔬菜的质量全市发展无公害蔬菜基地面积达到4万亩,反时令蔬菜基地面积达10万亩(其中:大棚菜面积达到5万亩)。主要抓好以下几方面的工作:
1、进一步搞好蔬菜新品种、新技术、新材料的推广应用。以提高蔬菜的品质和质量,进一步改善蔬菜品种内部结构、增加农民收入为目的;每年引进新品种20个以上,推广1—2项新技术;以推广无公害蔬菜生产技术为重点。
2、大力发展反季节和加工蔬菜,进一步形成地方区域特色。是提高蔬菜效益和附加值的一个重要方面。
3、进一步加强基地基础设施建设,稳定基地面积。是保障蔬菜生产和市场供应的一项重要的基础性工作,必须抓落实。
(局蔬菜科供稿 )
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